La nostra Carta da Forno 41 g/m² è progettata per garantire una cottura pulita, controllata e sicura. È un materiale idoneo al contatto alimentare e nasce per lavorare come interfaccia perfetta tra teglia e preparazione: evita l’adesione, facilita la gestione del prodotto in uscita e permette di cucinare in modo più ordinato, limitando l’impiego di grassi e proteggendo le superfici di cottura.
Realizziamo questa carta da forno in pura cellulosa bisiliconata, una scelta tecnica che assicura resistenza, stabilità e affidabilità in lavorazione. La produzione segue standard elevati e la materia prima viene sottoposta a controlli sistematici, così da offrire una performance costante anche in contesti intensivi e continuativi.
Oltre alla fornitura standard, sviluppiamo formati su misura per i grandi gruppi industriali, con soluzioni perfettamente compatibili con le macchine automatiche di confezionamento. Interveniamo con accorgimenti dedicati su dimensioni, tagli e geometrie, per ottimizzare scorrimento, impilaggio e automazione, riducendo inefficienze e fermi.
Per l’operatività quotidiana di industrie dolciarie e laboratori artigianali, forniamo regolarmente la nostra carta da forno lavorata, in particolare nel formato più richiesto 40 × 60 cm, pratico, versatile e adatto ai ritmi di produzione. Una carta pensata per chi vuole risultati di cottura affidabili e un processo più pulito, dal forno al banco.